こんにちは。
今日は雪がしんしんと降っております。
来週には３月に入りますが、まだまだ冬は続きそうですね

さて、昨日は料理会がありました！
メニューは「フルーチェ」です
素と牛乳を混ぜる方とトッピングの桃を切る方に分かれて作ります！

みなさま準備はいいですか～？


では、さっそく作りましょう☆

こちらはフルーチェを混ぜる班です。
　 　
楽しそうに行われていました

桃を切る班は…
　 　
真剣に、慣れた手つきで包丁を使われていました

最後に桃をトッピングしたら出来上がりです！
 

自分で作ったぷるるんデザートはいかがでしょうか？
　 　 

「おいしいです」と好評でした

みなさまに楽しんで頂けてよかったですΣd(ゝ∀･)

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町内や道内各地でインフルエンザが流行しています。
減少はしているようですが、注意していきましょう！
愛光園に来園された際にも、マスクの着用、手指の消毒をお願いします


アキ

２月１６、１７日は「鍋の日」だったので、お昼に「鍋を囲む会」がありました！
今回はみそ野菜鍋です♡

　

とってもいい香り～！お味はどうですか？
　

みなさま「おいしい」とおかわりして召し上がっておりました
　 

おいしいお鍋、ごちそうさまでした！


アキ

こんばんは★
 
今日は夜にお誕生日会食会がありました！
 

２月生まれの利用者さまは７名おります
　 　 

　

　
 
みなさまおめでとうございます！
 
夕食のメニューは　
赤飯・五目ごはん・すまし汁・豚肉の生姜焼き・茶わんむし・マカロニサラダ・チョコムース
 

今月はお誕生日の方が多かったのでリクエストも色々でしたが、調理員さんが協力して下さり、みなさまのお好きなお料理をぎゅっと詰め込んで提供できました

アップ写真はこちらです↓↓

◆赤飯・五目ごはん・豚肉の生姜焼き・マカロニサラダ
　 
 
◆すまし汁

 
◆茶わんむし


◆チョコムース
　

「おいしいよ」「全部おいしい」と召し上がっておりました
　   　
愛光園最年長で１０３歳になられる利用者さまも、おいしく完食して下さったようで良かったです

みなさまお誕生日おめでとうございます！
これからもたくさん食べて笑って、元気にお過ごしください


アキ

こんばんは。
今日は節分ですね！
愛光園では午前中に豆まきをし、夕食にお食事会を行いました

今年の年女は利用者さま２名、職員２名です。
 
（さる年の職員１名はお休みのため参加しておりません。）

では、さっそく豆（落花生とお菓子）まきを行います！
「鬼は～外！福は～内！」
　

みなさま一生懸命拾っております
　

たくさんＧＥＴしたみたいですね
　
とても楽しそうでした

拾った落花生やお菓子は、終わってすぐ食べられてたみたいです。


不幸や災いのない一年になりますように

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さて、夕食はお食事会がありました。
 

夕食のメニューは
のりまき・そば汁・おでん・きゅうりらっきょう和え・うぐいす豆　
　  

♡のりまき
　  

♡そば汁
 

♡おでん
　  

♡きゅうりらっきょう和え


♡うずいす豆
  

今回ものり巻きとおでんのソフト食を作って下さいました
調理員さんに感謝です！

みなさま「おいしいです」と召し上がっておりました。
　

のり巻きが人気でしたよ～
　

おいしいお食事、ごちそうさまでした

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ブログを見返してみたところ、昨年の２月3日はぽかぽかでいいお天気だったようです。
今年の節分はほぼ１日中、ずーっと雪でした
昨年末まで雪が降っていなかった分、今たっぷり積もってきている感じです。
雪道はおっかないですからね。外出する際は、車を運転の方も歩きの方も十分気を付けましょう。事故は一瞬ですからね。


アキ

今日の夕食はうまいものめぐり会食会でした！

今回は山梨県の郷土料理「ほうとう」を味わって頂きました

夕食のメニューは、ほうとう・チンゲン菜の和え物
　     

それぞれのアップ写真がこちらです↓

＊ほうとう
　 

＊チンゲン菜の和え物
    

ほうとうはソフト食を作って下さいました☆
調理員さん、工夫して下さりありがとうございます！

さて、山梨県のほうとうのお味はどうでしょう？
　

みなさま、「おいしいよ」と召し上がっておりました
　  

私は本場のほうとうを食べたことがないので実際は分からないのですが、今日提供したほうとうはかぼちゃ味がほんのりして、しつこすぎない味付けでおいしかったです
ごちそうさまでした！！

次回のうまいものめぐり会食会は３月です
お楽しみに～ヾ(●･ｖ･人･ｖ･○)ﾉ


アキ