あけましておめでとうございます！
本年も愛光園の様子をブログで更新していきますので、よろしくお願いいたします

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さて、今日は朝からお食事会を行いましたので、その様子を更新させて頂きます。


メニューは
お雑煮・伊達巻・花咲甘えび・かに茶巾・黒豆・紅白なます
 　
 
アップ写真はこちらです　↓

♡お雑煮　利用者さまに合わせて３種類作って頂きました

≪そのまま、又は切れば食べられる方≫　
白玉粉と豆腐のおもち
　

≪噛むことや飲み込みが難しい方≫
介護用白玉（小さく食べやすいおもち）
　 　

≪介護用白玉でも食べるのが難しい方≫
ソフト食（スプーンですくってそのまま食べられます）
 
見た目も味も良く、なによりその方に合った形態なので安全においしく食べて頂けました

♡伊達巻・花咲甘えび・黒豆・紅白なます
　
（かに茶巾のアップは撮り忘れてしまいました…）


施設長に挨拶をして頂き、「かんぱーい」でお食事開始です★
 

２０１６年初のお食事、いかがでしょうか？
　

「うまいよ」「おいしいです」と召し上がっておりました！
　
よかったです(^ω^)v
夕食もお食事会ですので、お楽しみに

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今回のおしながきのおさるさんは、食事委員会のメンバーと一緒に作成しました

「色々な顔のさるがいる」とみなさまに喜んで頂けましたよ

敷き紙はあまり見えないのですが、鶴と亀のイラストにしました


箸袋は以前にも作成しました、Ｋ調理チーフ考案の鶴付き箸袋です！
Ｋ調理チーフと私とＫ相談員で作成しました☆
 

今年も１年元気に過ごせますように！
おいしいものがたくさん食べられますように笑


アキ

こんばんは
今日は１２月３１日、おおみそかです。
今年が終わりますねー！
思い出したら色々ありましたが、あっという間に感じます。

さて、夕食は「おおみそか会食会」でした  

夕食のメニューは
いなり寿司・のり巻き・年越しそば・うま煮・おせち（えび、さわら西京焼き、数の子、にしん昆布巻き、わかさぎ甘露煮）・くりきんとん・ねりきり
　

アップ写真はこちらです　↓

＊のり巻き・いなり寿司
　

＊年越しそば
 
Ｋ調理チーフが「今日のそばつゆは最高だよ！」と言っておりましたが、いいダシが出ておりました！おいしかったです。
 
＊うま煮・おせち・栗きんとん・ねりきり
 　 
今回もいなり寿司、のり巻き、そして他の料理もできるかぎりソフト食を作って下さいました。
調理員さんの「食べてくれるみなさまに喜んでほしい！」という強い思いが詰まっております。

えびのソフト食も素晴らしいですが、煮しめをご覧ください♪
 
全ての具材（キヌサヤ以外）をソフト食で、型抜きして下さいました
ひとつひとつ丁寧にですよ！これには感激です！！
工夫して下さり、ありがとうございました

みなさまの感想はいかがでしょう？

　 　
「おいしいよ」と好評で、完食されている方も多かったです

こちらの利用者さまはお神酒を味わっています

くぅーって顔をされておりました(笑)

おいしいお食事、ごちそうさまでした！！


さて、今年も残すところあと数時間…。
このブログを読んで下さっているみなさま、１年間ありがとうございました。
また来年も★さっそく明日から☆愛光園の様子を更新していきたいと思っておりますので、よろしくお願いします。
 

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（オマケ）

こちらが今日の夕食につけたおしながきです　↓
 
なにかお気づきでしょうか？

夕食後、ケンケンさんに「アキさん、今日はもう２８年なの？１日早いんじゃない？」と言われました。
最初は「？？？」という感じだったのですが、話を聞くとおしながきの日付がなんとまあ、「平成二十八年」になっているではありませんか
おったまげましたよ。そして言われるまで全然気づかなかった…笑。
利用者さま、間違えてすみませんでした

こんな最後の最後でやっちゃったエピソードで今年を締めようと思います
また来年もお付き合いお願いします笑
よいお年を～！

 
アキ

こんにちは

毎日雪が降り続いている月形町です

いよいよ本年もあと二日！！

利用者の皆様にもお手伝い頂いて

お正月の準備です

お手伝い頂いたのは「繭玉つくり」です
















 


くま

昨日はクリスマス会がありました 

クリスマスといえば…サンタさん
窓からサンタさんとトナカイが登場です
　

シャンメリー早飲みで場を盛り上げてくれました！
 

夕食のメニューは
 
コーンピラフ・クラムチャウダー・ミートローフ・キャベツサラダ・ケーキ

 

アップ写真がこちらです↓

◇コーンピラフ

パプリカとパセリでツリーを演出してくださいました♪

◇クラムチャウダー


◇ミートローフ
　
ソフト食もおいしそうです
Ｋ調理チーフ、ありがとうございます！

◇キャベツサラダ
 

◇ケーキ・シャンメリー
 　 　
ケーキとシャンメリーは、利用者さまのご家族である後援会からのプレゼントです

お食事はどうですか～？
　

「おいしいよ」「こんなにおいしいものを食べられて、お腹も胸もいっぱいです」との声頂きました。

かわいいケーキも喜ばれておりました！
　

１０２歳のＹさまもケーキに夢中だった様子♡♡
 

さて、今年もサンタさんからプレゼントがありましたよー！
　

　

プレゼントは何かなぁ？
　
Ｇさまはもこもこ靴下だったようです。
「かわいい」と笑顔でした

クリスマス会、楽しんで頂けたようでよかったです
  

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さて、こちらにもサンタさんがおりますよ
 
Ｋ利用者さまが主材料、段ボールと折り紙で作成されました。
以前ご紹介したサンタさんよりひとまわり大きく、背負っている荷物もずっしりしております
 
そして、トナカイとそりも作られました！かわいいこと！
(乗っているのは以前作成された小柄なサンタさん）
 
カウンターに飾っておりますので、来園された際はみてみて下さいね

アキ

今日は午後から皆さんと

クリスマスツリーの飾りつけをしました


利用者様から指導をうけながら

若い職員も頑張りました


    




 



 


   

♪　完成　♪


 

 
☆くま☆