今日はＡ様の８６歳のお誕生日でした！おめでとうございます
 あんこがお好きということなので、お昼はお祝いに月形まんじゅうを提供させて頂きました☆
 
あんこがたっぷり入っています
他の利用者様も「月形まんじゅうはおいしいですね」と、食べられていました！

主菜は千草焼きでした
Ａ様はきざみ食なのでこちら↓
 

常食の方はこちらです↓

 
Ａ様、今日のお食事は楽しんで頂けましたか？
 

「いつもより調子が良くないかもね」と介護員さんがお話しされていましたが、お食事は完食されていました！良かったです
これからもおいしいものを食べて、健康に過ごせますように
 
 
アキ

今日はＮ様の７８歳のお誕生日でしたおめでとうございます
お昼はお祝いで、デザートにプリンを提供させて頂きました

上にはさくらんぼがのっています

メインのおかずはハンバーグでした！ 野菜のデミグラスソースがかかっています。
Ｎ様はきざみ食なのでこちら↓


ちなみに常食の方はこちらです↓
 

Ｎ様、喜んで頂けたでしょうか。
　
昨年、喜寿をお祝いした会食会で着物を着られていたのですが、とてもお似合いでした
これからもお元気でいて下さいね！
７８歳おめでとうございます


アキ

　先日13日に月形高校から生徒さん4名が就業体験のため

来園されました。

もちろんメインは特養ですが、デイサービスにも

との事で来ていただきました。

　まず、デイサービスの役割について2分ほど。

次に本日のアクティビティについて2分ほど説明し

利用者さまへ挨拶。「よろしくお願いします」

元気が良く、こちらもさわやかな気持ちになります。
（写真がなくてスイマセン。。。進行役だったのです）

今日のアクティビティは　筋力トレーニング　です。
 
手を前に出し、グッ、パー。

腕が耳に着くくらい手を挙げたりと上半身の動きから

かかとを付けたまま、つま先を上げたり等下半身の動き

まで全身運動をしていきます。

約20分程ですが、利用者さまの中には「うーん、大変だ」と

話される方もいらっしゃいます。

　
　最後に生徒さん達から「ありがとうございました」と挨拶。

自然と拍手が起こりました。


少しの時間ですが、生徒さん方と過ごせて利用者さまも

表情が明るくなっており楽しい時間だったようです。

月高生の皆さん、ありがとうございました。



そういえば。

前回、おまけで紹介したカブト、節句に合わせて

飾ってみました。千代紙を使っているので模様が

とても綺麗です。

（サイバーポリス　）

今日のお昼は花見会食会でした
愛光園の桜はこんな感じです。
　
アップにしてもよくわからないですね笑。白い花が咲いています。
地上にはたんぽぽなどの、かわいいお花が咲いていました
 

さて、愛光園には１３日から今日まで、月形高校の学生さんが就業体験に来ております。せっかくなので、今日の会食会のおしながきを書いてもらいました♬
     
利用者さまは喜んで見ていました高校生のみなさん、ありがとうございました！

今日はお弁当でお食事です
メニューは
たけのこあさりごはん・すまし汁・鶏のからあげ・ふきのそぼろ煮・菜の花ごま和え・いちごゼリー＊
そして予定メニューに追加で 、えび・うど・タラの芽の天ぷらを提供させて頂きました(^ω^)
  　

お弁当のアップ写真です。（下がソフト食です）
 

 
ごはんは丁度良い味付けで、たけのこの食感が楽しめました！
五目ごはんは好きな方が多いため、完食されている方がたくさんいました
山菜の天ぷらは春を感じることができました
「昔は山に採りに行ったものです。おいしいですね」とお話しされている利用者さまもいました。

こちらが、すまし汁といちごゼリーのアップです★
　
今日は暑いくらいお天気が良かったので、冷たいゼリーはいつにも増しておいしかったです

みなさま、「大変おいしいです」と食べられていました！
　 　

高校生のみなさんとお話しをしながら、楽しんでお食事をされたようです。
　

おいしいお食事、ごちそうさまでした

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明日はお花見外出があります。みなさま、何事もなく楽しんで来れますように

最近、園内では風邪引きさんが増えています。朝夜と昼の気温差もありますし、体調には気を付けて下さいね！


アキ

今日はＡ様の９６歳のお誕生日でした！おめでとうございます
お話しかけましたら、「あと４年で１００歳かい。そんなに生きたもんだねぇ。」と笑っておりました
 
さて、お昼ごはんはＡ様のリクエストで
「のり巻き・すまし汁・ほっけの焼き魚・小松菜の和え物・寒天流し」でした★



◎のり巻き（下がソフト食です）
 

　　
 
のり巻きは他の利用者さまからも大人気で、みなさん喜んで食べられていました！
おかゆものり巻き風に作って頂きました食材の色合いがきれいです。

 ◎みつばと花麩のすまし汁


◎ほっけの焼き魚（下がソフト食です）
　　

 
焼き魚が好きとのことだったので、メインはほっけの焼き魚でした。身がやわらかくておいしかったです
ほっけのソフト食は、今までの魚で一番完成度が高いのではないかと思います！
ミキサー食は魚をミキサーにかけて形を作っていますが、きざみ食はムースにきざんだほっけを少し入れて、食感が残るように作って下さっています。
見た目はリアリティあふれていますが、皮の下は食べやすくなっております
Ｋ調理チーフ、ありがとうございます

 ◎副菜とデザートは「小松菜の和え物」と「みかんの寒天流し」です。
 　　
小松菜の和え物にはカニが入っており、食べごたえがありました。
デザートの寒天流しは、昔缶詰のつゆでよく作って食べたとお話しされてました。
みかんがたっぷりで、寒天のかたさが丁度よくおいしかったです。

 
Ａ様は「大変おいしいです」と完食されていました！
喜んで頂けてよかったです
これからもたくさん食べて、元気に過ごしてください


アキ