今日のお昼は醤油ラーメンでした！野菜炒めもトッピングしています。

　　

きざみ、ミキサー食の方はこちらです↓



ソフトだけど見た目はラーメンです麺はしぼり出しています。
チャーシューはあぶって焦げ目をつけています。
調理員さんの力作です！
今度はなるとのうずまきも作ってくれるでしょうか・・・笑？


　　

みなさんラーメンはお好きなようで、「おいしいよ」と食べられていました。
愛光園のラーメン、私も大好きです。
ごちそうさまでした


アキ

今日はＳ様の８３歳のお誕生日でした！おめでとうございます
お誕生日のお祝いということで、お昼はティラミスがつきました
 
　　

甘いけどほろ苦くておいしかったです（＾＾）
 

そして、おかずには肉巻き卵を提供しました。

　甘めのタレが肉巻き卵と合っていました。

きざみやミキサー食の方には、こんなかんじで提供しました↓

卵っぽいですよね
調理員さんが手をかけて作って下さいました。
（卵をミキサーにかけてから形を作っています）


Ｓ様はお食事を残さず食べて下さることが多いです。
これからもたくさんおいしいものを食べて、元気に過ごしてくださいね！


アキ

今日は鏡開きということでお昼はおしるこでした！

　　　

おしるこのおもちは普通のおもちではなく、白玉と豆腐で作ったおもちです↓

　　 　　　（写真が見にくくてすみません。）

普通のおもちより粘り気はないですが、つるんとしていておいしいです。

おもちが食べられない方には介護用の小さい白玉もちを食べて頂きました↓



「おしるこの味はどうですか？」と聞きましたら、



「おいしいですよ、うふふ」と言って食べられていました。
おいしいおしるこ、ごちそうさまでした～！

鏡開きを終え、お正月が終ったのだなぁと感じます。
これから１年健康に楽しく過ごしたいですね☆


アキ

今日はＨ様の９５歳のお誕生日おめでとうございます！
お昼ごはんはお祝いで天ぷらとようかんでした　　　　　　　　



えびの天ぷらは衣がサクサクでおいしかったです。ようかんはお花型でキュートでした



Ｈ様はおいしそうに食べられておりました！よかったです。
これからもお元気でいてくださいね♪

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今日は朝から大雪でした。どれだけ積もるんだろうってくらい積もりました。冬ですねぇ。


申し送れましたが、私今回からブログの更新をさせていただきます「アキ」と申します。
サイバーポリスさんがブログを離れて数ヶ月、ケンケンさんが更新をされていました。
「一緒にブログやりませんか？」と声をかけて頂き、嬉しく思っています

つたない文章でありますが、一生懸命やりたいと思いますのでよろしくお願い致します！

アキ

あけましておめでとうございます。
本年もあいこうえんだより、応援よろしくおねがいします。

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穏やかな天候で始まった平成２６年。
初日の出は拝めませんでしたが良いお天気でした・・・でしたってことはもうすでに下っているわけで・・・雪が降ったり吹雪いたり、あぁ・・・年は明けてもこの雪に関してはまだまだ格闘が続きます。

今朝の献立です。
 
お雑煮　伊達巻　松前漬　羽子板かまぼこ　黒豆　祝しぼり　ジュース　です。

お餅じゃないんですよね、豆腐と白玉粉で作った「お餅風」ですけど、モチモチツルツルの美味しい食感です。

みなさん、いかがですか？
 
「「「おいしいでーす」」」


今日は特別ゲストも来てくれました～

獅子舞さんです!!
「悪い所、噛んであげる！どこかしら～」なんて聞きながらお神酒を勧めていた獅子舞さん。
この衣装は自前だそうです(笑)

今年も１年、楽しくなりそうな予感。
みなさんが健康にすごせますようお祈りしております。


ケンケン