こんばんは。
今日の夕食はうまいものめぐり会食会でした

今回は福岡県のご当地料理「門司港焼きカレー」です！

メニューは門司港焼きカレー・コンソメスープ・大根サラダ
 　

アップ写真がこちらです↓

＊門司港焼きカレー
 　

焼きカレーは調理員さんが「チーズはかたくなると食べにくいし、どうしたら食べやすくなるだろう？」と考えて下さり、ごはん・おかゆの方それぞれチーズの種類や調理方法を工夫して下さいました！
バーナーでいい感じに焦げ目もつけて下さいました！ありがとうございます☆

＊コンソメスープ


＊大根サラダ


いつものカレーとは一味違うカレー、どうでしょう？
 　

 　

ほとんどの利用者さまが「おいしいよ」と召し上がっておりました！
チーズも少し冷めてもかたくならず、食べやすかったようです

門司港焼きカレー、ごちそうさまでした

次回のうまいものめぐり会食会は６月です。
お楽しみに♬”

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話しが変わりますが、
先日利用者さまのご家族さまからきゅうりの苗を頂きました！

園内は暖かいためスクスク元気に育っておりまして、８日に初めてきゅうりを収穫したとのことでした

そして今日、Ｗ介護主任が「きゅうり見た～？明日収穫できそうだよ」と！
「私明日はお休みです～」と言いながら、さっそく確認しに玄関ホールへ


立派に育っておりました


これから大きくなりそうなきゅうりもありました！


楽しみです！

愛光園に来られた際は、きゅうりの成長もぜひご覧下さい


アキ