今日のお昼はうまいものめぐり会食会でした！
今回は網走のご当地グルメ「オホーツクザンギ丼」を味わっていただきました

メニューは
オホーツクザンギ丼・みそ汁・ほうれん草辛子和え・とろろ芋・いちごゼリー
　  
オホーツクザンギ丼とは、身がやわらかく脂ののったオホーツクサーモンのからあげがのった丼ぶりです。

 アップ写真はこちらです↓

 ☆オホーツクザンギ丼　
　  
鮭は調理チーフがさばいて下さいましたありがとうございます！
ソフト食もおいしそうです
（写真はごはんのソフト食です。おかゆの方は別盛で提供しております）

☆みそ汁（しじみ・かいわれ大根）


☆ほうれん草辛子和え


☆とろろ芋
 

☆いちごゼリー
 

あまり馴染みのない「鮭のからあげ丼」、お味はいかがでしょうか。
　

「おいしいよ～」「とろろと鮭が合うね」「まあまあです」
　
色々な感想がありましたが、大半の方はおいしく召し上がって下さったようです
よかったよかった(^^)

さて、今年度のお食事会は今日でおわりです。
４月からのうまいものめぐりは、北海道を飛び出して新たなご当地料理を味わい尽くしていこうと思っております。お楽しみにー！

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話が変わりますが、ここで昨日の夕食のソフト食をご紹介します
「エビマヨ」です。
　
えびとアスパラが入っているのですが、同じ見た目になるよう工夫して下さっています
いつもソフト食の取り組みに励んで下さる調理員さんに感謝です

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最近暖かくなったと思ったら、来週は雪が降るそうですね。
まだしばらくは暖かい服装で過ごしましょう！

先日おひなさまを作られていたＫさま。
 
かわいいお馬さんを作られていました～


アキ