今日は年末恒例行事の「おもちつき」でした。
もち米は先日月形町から頂いたもの。
臼と杵も月形町よりお借りしました
日赤奉仕団の方と、家族会の方にお手伝い頂いてのもちつき大会です
昔は1俵(60キロ)のもち米を使い、もちつきを行なっていたそうです。
今年は5キロのもち米で3臼分!
餅をつく方もあいどりも家族会の方
熟練された手さばきにうっとりしてしまいました。
2臼はあんこもちにして、1臼は納豆もちにしました。
納豆もちは今年初めての登場でした。
どのような反応が返ってくるのか・・・と心配していたのですが、とても好評
「美味しかったよー」と多くの方から聞かれ、ホッと一安心です。
左が納豆もち 右があんこもちです
私も頂きましたが、美味しいお餅でした
(えいようし
)
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