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愛光園での生活をお知らせしていきます
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おおみそか会食会

こんばんは。
今日は12月31日、おおみそかです。
あと数時間で今年が終わりますね!
(これを31日に見ている方がいるかは疑問ですが笑。)

昨日、お正月の飾りの繭玉を作って飾りましたemoji

いい感じです(◍ ´꒳` ◍)b



さて、夕食は「おおみそか会食会」でした ♪


係長に今年最後の挨拶をして頂き、お食事会の始まりです。


夕食のメニューは
いなり寿司・のり巻き・年越しそば・うま煮・おせち(えび、さわら西京焼き、数の子、にしん昆布巻き、わかさぎ甘露煮)・栗きんとん・手まり百合根・あざやか桜
 

アップ写真はこちらです ↓

*のり巻き・いなり寿司
   

*年越しそば
   
 
*うま煮・おせち・栗きんとん・手まり百合根・あざやか桜
  

きゅうりの飾り切りはK調理チーフが考えて下さいました。
 
バランのかわりにきゅうり、私には思いつきません。
チーフのアイディア、参考にさせて頂きます。

 

今回もいなり寿司、のり巻き、年越しそば、そして他の料理もできるかぎりソフト食を作って下さいました。
煮しめはかわいく型抜きをして下さり、れんこんには穴を開けてよりれんこん感を出して下さいました。
調理員さん、細やかな工夫ありがとうございましたemoji

普段出ない豪華なお食事なので、みなさま喜んで召しあがっていたようです♡
   

こちらの利用者さまはお神酒を味わっていますemoji
 
たまにお酒もいいですね!

おいしいお食事、ごちそうさまでしたemoji



毎年思いますが、今年もあっという間でした…

このブログを読んで下さっているみなさま、1年間ありがとうございました。

来年も☆明日から愛光園の様子を更新していきたいと思っておりますので、よろしくお願いします。
 
では、よいお年を~*.゚+ヽ(○・▽・○)ノ゙ +.゚*―!!


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