こんにちは。
今日は午後に料理会がありました

メニューは「ベビーカステラ」です♡

生地を作る班と果物を切る班に分かれて作ります！
　

こちらは生地を作る班↓
　　
あっという間に混ぜ終えました！

こちらは果物を切る班↓
　　
みなさま慣れた手つきで包丁を使っておりました！

ホットプレートで生地を焼いて、果物やチョコソース、チョコスプレーをトッピングしたら出来上がり


早速いただきます！
 　

 　

みなさま「おいしいよ」と食べられていました。
おかわりしている方もいました
楽しくおいしく出来てよかったです！


アキ

こんばんは。

少し遅れましたが2月7日
レクの日　魚釣りゲームを行いました。
 

職員が手作りした釣竿と可愛いお魚。

スタートが掛かる前に身を乗り出して何度もやり直しをして
なかなかゲームが始めることが出来ませんでした。



ゲーム終了後は利用者の皆様で美味しい甘酒をいただきました。

皆様とっても喜ばれ、好評につきまた開催したいと思います。


三匹のこぶたママ

こんばんは。

２月６．７日は「鍋の日」だったので、お昼に鍋を提供しました！
今回は塩味の寄せ鍋です
 　

先月は思った以上にアツアツだったので、少し早めに盛り付けて提供しました
 　　
「おいしいわ」「味がちょうどいい」と召し上がっておりました。
普段小食の方も箸が進んでおり、職員から「毎日鍋でもいいね」と言われると「うふふ」と笑っておりました

そして、みなさまの中でも特においしそうに召し上がっていたのが、今月１０５歳を迎える利用者さまです！
 　
黙々と召し上がっておりました
喜んで頂けてよかったです！


アキ

こんばんは。
明日は節分ですね！
愛光園では、一足先に節分行事を行いました
午前中に豆まき、夕食はお食事会でした

今年の年女は３名です。


拾う準備ができたところで


さっそく豆（豆とお菓子）まきを行います！
「鬼は～外！福は～内！」
 　 　

みなさま楽しまれておりました～！
 　 　

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さて、夕食のお食事会の様子です！

相談員が進行して下さり、


施設長から挨拶をして頂き、お食事開始です★


夕食のメニューは
のりまき・そうめん汁・肉団子あんかけ・ほうれん草お浸し・豆乳プリン　
 　

♡のりまき

ソフト食を作って下さったのに、写真を撮り忘れてしまいました
すみません。

♡そうめん汁


♡肉団子あんかけ


♡ほうれん草お浸し


♡豆乳プリン

豆乳プリンは調理員さんの方で少しアレンジして下さいました
ありがとうございます！

そして、今回はお茶の代わりに福茶というお茶を提供しました！

福茶とは…昆布、黒豆、山椒、梅干しなどを入れたお茶で、大晦日、正月、節分などに縁起を祝って飲むそうです。この福茶を飲んで無病息災を願うとのこと。
今回は塩昆布と梅干しで作ってみました。
「おいしい」「少ししょっぱい」と意見は色々でしたが、たまに変わったお茶もいいですね！
行事メニュー決めのメンバーで、また何か考えていきたいと思います。
なにか変わった飲み物などがありましたら、ぜひ教えてくださいね

お食事はみなさま「おいしいです」と召し上がっておりました。
 　

のり巻きはお好きな方が多かったです
　

おいしいお食事、ごちそうさまでした

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町内でインフルエンザが流行しております。
全国的に、昨年以上に流行しているようですので、気を付けていきましょう。


アキ

こんばんは。

今日は午後に座談会と喫茶の日がありました！

相談員が２月のお誕生日の方の紹介や行事の予定や１月の行事の様子などをお話しされました☆
 　

座談会が終わったらおやつタイムです！

今日のおやつはメロンムース

牛乳を混ぜて作れるムース！だったのですが、ムースというよりフルーチェみたいなデザートでした

メロンいい香り～！香料は入っていなかったので、濃縮果汁の香りかなぁ。
 　
食べやすかったようで、みなさまペロリと召し上がっておりました(*’3`b)

次回の喫茶の日は３月です
お楽しみに！


アキ