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愛光園での生活をお知らせしていきます
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10月の行事予定

10月の行事予定をお知らせします

10月 1日 個別食①
10月 2日 個別食②
10月 5日 個別食③
10月 6日 個別食④
10月 7日 個別食⑤ レクレーションの日(14時)
10月 9日 食堂バイキング
10月14日 主食バイキング
10月21日 副食バイキング
10月27日 汁物バイキング
10月28日 会食会(夕食)
10月29日 座談会


10月に予定していた敬老会食会ですが、北海道内の新型インフルエンザの流行に伴い
今年は中止させていただく事となりました

面会は通常通りとなっておりますが、玄関前にアルコール消毒液と使い捨てマスクを
設置しておりますので、使用のご協力をお願い致します。


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個別食の様子です


200909112.JPG

今日は良いお天気です。

個別食日和




今月の個別食はジンギスカンです。
お天気が良ければ外で、お天気が悪ければ中で、昨日より行なっています。

昨日はあいにくのお天気だったので、中でホットプレートで焼いて食べました。
今日は写真のような良いお天気だったので外で行ないました。

今年は天候が悪い日が多く、外でできたのも2回くらいだったでしょうか?

200909113.JPG
今日は7人の方が参加されました。

鍋をセッティングして待っているところです。




200909111.JPG
お肉は月形のお肉屋さんの

肉のさかい さん より購入しています。

月形名物で、通信販売もしていますよ!



200909114.JPG
焼いているところです。

今日も美味しいお肉でした。

うどんも大人気で、すぐ無くなってしまいました。



外でジンギスカンができるのも、今月で最後かな?と思います。
残すところ来週の 月 火 木 曜日 の3回となりました。
お天気が良くなることを祈るばかりです。

(えいようし 


今日の夕食は会食会

今日の夕食は会食会でした。

いつもは何かの季節行事に行なうのですが、今日は特に何も無い日・・・。
何か無いかと調べてみたら

200909093.JPG9月9日は何の日?

菊の節句・重陽の節句

カーネルズデー

世界占いの日

と色々と出てきました!



☆菊の節句・重陽の節句

奇数は陽の数であり、陽数の極である9が重なることから「重陽」と呼ばれる。

陽の極が2つ重なることからたいへんめでたい日とされ、邪気を払い長寿を願って、菊の花をかざったり酒を酌み交わして祝ったりしていた。

☆カーネルズデー

日本ケンタッキー・フライド・チキンが2003(平成15)年に制定。
カーネル・サンダースの誕生日。

☆世界占いの日

日本占術協会が1999(平成11)年に制定。

この日が「重陽の節句」であること、ノストラダムスの終末の予言の日は1999年9月9日とされていること、この日の数字を全部合計すると46で、 46の2つの数を足せば10になり完成を物語る数であること、明治4年9月9日に時間の数え方を西洋式に改めたこと、この日が「救急の日」で占いは運命の 救急であるとのことから。


その他には有名な救急の日なんて言うのもありますよね

という所からヒントを得て、こんな献立になりました。

200909094.JPG菊の花とホタテのかきあげ丼
すましじる
ふきよせ饅頭
三点盛り
・石狩漬け
・甘露梅
・ほうれん草のとろろかけ


そして左側にチョコンと乗っている、みどりの物体の正体はこれです。


200909091.JPG
先日まで来ていた実習生さんに
目を書くのを手伝ってもらいました。

折り紙のパクパクカエルちゃん
全部違う顔にしてくれたそうです


200909092.JPG
世界占いの日という事で、パクパク部分を
おみくじにしてみました。

このおみくじも実習生さんに
書いてもらいました


金運大吉だった方、健康運大吉だった方。
どちらの方も喜んでいただけたようでした

また楽しんでいただけるおまけを考えて、何かの時に登場させたいと思います

(えいようし 


今日は食堂バイキング

今日の昼食は食堂バイキングでした。
大皿料理を各テーブルに配膳し、好きなものを好きなだけ召し上がっていただく行事です。

先週から 光塩学園女子短期大学 食物栄養科 の学生さんが1名実習に来ています。
今日は栄養士のタマゴの実習生さんのメニュー
昨日は厨房に入り、厨房職員と準備に励んでいました。

20090903.JPG
上 酪農鍋

左 里芋とオクラのピーナツバターあえ

右 たらの紅葉焼き



200909032.JPG200909033.JPG

左 お団子

右 ふわふわ雲のみそ汁




私も味見しましたが、全部美味しく出来上がっていました
利用者の皆さんも普段とは違うメニューで、満足されていたようでした
特にお団子が評判良く、残した方はほとんどいなかったようです

実習は明日で終わりです。
ここで勉強した事を活かし、素敵な栄養士さんになって下さいね!

(えいようし 

陽気暮らし講座

昨日は天理教さんの「陽気暮らし講座」が愛光園で行なわれました。

今年は講師の山内宣暁先生と歌手の雪乃あかりさんがいらっしゃいました。

20098301.JPG
山内先生は話を聞くときは顎を引く。
顎を時々引くと頷く行為になる。
うんうんと話を聞く。
そうすると皆が喜び幸せになるとおっしゃっていました。




20098302.JPG
続いて雪乃あかりさんの歌謡ショー。
利用者の皆さんが知っている曲を沢山歌っていただきました。

最後は景気の良い曲で!と「まつり」を歌って終了。



20098303.JPG

花のまち月形 という事で、利用者代表の方より
花束のプレゼントです





勉強になるお話しと素敵な歌で、充実した1時間でした
天理教さん、ありがとうございました!



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