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愛光園での生活をお知らせしていきます
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昨日の枝豆が・・・

収穫を祝ってみんなでおやつを食べました♪

syukakusai1.JPG
昨日、17kgも収穫した一部の枝豆は左側『枝豆のムース』

右側は『かぼちゃプリン』です




syuukakusai2.JPG
ご覧のみなさんに味まで伝わらないのがもどかしいです

ムースは甘さ控えめ、物珍しさからか希望される方も多かったです。




syuukakusai3.JPG
「案外、美味しいもんだね」
「昨日の枝豆がこんな風になるなんて驚きだね」

みなさんには大変喜んでいただけたようです。




写真はありませんが、茹でトウキビも出され愛光園の畑も全て収穫終了。

ある利用者さんが言ってました・・・
「あんまり美味しいもんばっかり出て、後が怖いわぁ~(笑)」

テレビでは色々なニュースが飛び交っていますが、みんなで笑って元気に過ごせる・・・こういう普通の事がすごく幸せだと感じました


ケンケン


 
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明日は収穫祭!

 明日の収穫祭に備え、本日は枝豆の収穫をしました。

e9b63892.jpeg 利用者さま方は慣れたもので

次々に取っていきます。

「まだやれるよ」「こっちにもちょうだい!」

「葉っぱはどこに捨てたらいいの?」

「私、農家だったから昔はこんなのおやつにしてたんだよ。ばぁちゃんが茹でて

くれてさ」等、昔話にも花が咲きます。

f3409ed7.jpeg 

 こちらは半身麻痺の利用者さまです。

2人で協力すると枝豆の収穫もできます。



b494ab44.jpeg

 もちろん男性の利用者さまにも手伝ってもらいます。

お願いすると「いいよ」と快く協力していただきました。


c3bf769d.jpeg


 「ははは。こんなの懐かしいな。

前はよくやったもんだよ」と笑顔を

見せてくれたTさん。昔を懐かしんでいます。




f1d2ef60.jpeg
 約1時間、利用者さま方の協力でたくさんの

枝豆が収穫出来ました。重さはなんと17キロ!!

いっぱいになったカゴを見て「いやぁ~たくさん採れたね」と

まだ食べていないのに満足されていました。

明日は14時から収穫祭。厨房で枝豆を使ってムースを作ってもらいます。

・・・とその前に厨房より「こんなに使えないから、残りは蒸してそちらで食べて」との事で


e1ce6246.jpeg16482eeb.jpeg







手伝っていただいた利用者さまと一緒に食べてみました。

口をそろえて「美味しいよ」と笑顔です。採れたてで、自分で収穫し、その日に食べる。

私もいただきましたが、本当に美味しく、これは贅沢だなぁと思いました。

 枝豆には疲労回復や夏バテ防止の効果があるようです。明日は枝豆ムースを

皆で食べて、この厳しい残暑を乗り越えたいと思います!



 長くなってしまったので続きは下の(つづきはこちら)をクリックしてください。


 (サイバーポリス 
 

9月行事予定

9月の行事予定をお知らせします

9月 4日(火) 主食バイキング
9月 5日(水) 野外食①
          収穫祭 14:00から
9月 6日(木) 野外食②
9月 7日(金) 野外食③
9月10日(月) 野外食④
9月11日(火)~12日(水) ワックス掛け
9月13日(木) 副食バイキング
9月17日(月) 敬老の日
9月19日(水) レクの日 14:00から
          敬老会食会 17:00から
9月21日(金) 汁物バイキング
9月22日(土) 秋分の日
9月26日(水) 喫茶の日・座談会 14:00から
9月28日(金) デザートバイキング


残暑が厳しい毎日が続いています、みなさん体調崩していませんか?
日中はこれでもかというくらい暑いですが、夕方になると涼しくなり虫の声も聞こえています。
少しずつ秋が近づいていますね。

家庭菜園も佳境に入り9月4日の収穫祭で終了です。
トマトやキュウリなどは様子を見ながら収穫してごちそうになっていたんですけど、最後は枝豆とカボチャで美味しい物を食べたいと思います。


ケンケン


残念です。

 昨日、予告していた樺戸神社への参拝ですが

ame.jpg
 予報通り曇り空・・・。

9時に園から見た様子です。





雨が降るか・・・降らないか・・・微妙な空模様・・・

このままの天気でいけば規模を縮小して少人数で参拝に行く事に変更です。



そして・・・ 

ame3.jpg
 降っちゃいました

この小雨の中利用者さまを外に連れ出すのは

あまりにも酷です。




上司 「中止します」

私 「じゃあブログでも報告します

 という事で、残念ながら参拝は中止になりました。

楽しみにされていた利用者さま、閲覧してくださっている皆様

ごめんなさい。

勇み足でした

(サイバーポリス 
 

明日は

 愛光園の近くにある樺戸神社へ参拝しに行きます。お祭りなんです。

9時半から第1組が出発し、11時までに全3組、18名の利用者さまと

楽しく行きたいなと思っています。

 天気予報は弱い雨となっていますが、曇り程度にしてほしいと思います。

明日のブログも要チェック! です。


(サイバーポリス 

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