今日はお昼に花見会食会がありました!
毎年桜の頃に合わせているのですが、今年はもう散ってしまったようです。
桜は咲いていませんが、中庭にはチューリップが咲いておりました
さて、愛光園には12日から今日まで、月形高校の学生さんが就業体験に来ております。せっかくなので、今日の会食会のおしながきを書いてもらいました☆
利用者さまは喜んで見ていました
高校生のみなさん、ありがとうございました!
お昼はお弁当でお食事です
メニューは
さくらごはん・すまし汁・さけのマヨネーズ焼き・はんぺんの磯辺揚げ・穂先たけのこ土佐煮・菜の花辛子和え・杏仁ドーフ*
お弁当のアップ写真です↓
桜ごはんは酢飯が丁度良く、甘い桜でんぶと合っておいしかったです
今回もソフト食を上手に作って下さったので、見た目も味も楽しめました
調理員さん、ありがとうございました!
杏仁ドーフは気温や湿度があったこともあり、とろとろになってしまったものもありました
これは申し訳なかったです。今後の反省とします。
高校生の方と一緒にお食事、いかがでしょうか?
お話ししながら楽しく食べられていたようなのでよかったです
おいしいお食事、ごちそうさまでした
明日はお花見外出があります。桜はもう咲いていませんが、道端にもお花は咲いておりますし、天気が良ければきっと気持ちいい外出となるでしょう
みなさま、何事もなく楽しんで来れますように
アキ
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