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本日の月形町、朝から雪が降っています。ボタン雪です。
毎日着実に雪は降り積もっています・・・吹雪くよりは良いと自分に言い聞かせております。
さて~早いものでもう12月10日、今日は餅つきをしました!
後援会のみなさんと商工会のみなさんのお手伝いのもと今年も餅つきができました。
今年は4臼つきます。
まず1臼目・・・
きれいに搗きあがったお餅、早速あんこもちにしてもらいます。
おいしそう!!
2臼目もあんこもち、そして3臼目はごまの味です。
愛光園の職員も搗き手として参加です。
昨年もついた彼、意気込んで杵を振り下ろします。「もっと優しくついてね」とアドバイスを受けておりましたが(笑)来年こそはバッチリ決めるとのことです。
よもぎの量でしばらく議論。ザルいっぱいのよもぎを幾ら入れるか・・・栄養士の英断で半分投入!
美味しそうに搗きあがりました!
さっそくいただきましょう。
お餅が食べられない方はお粥のおはぎです。
「すごく柔らかくておいしいね」
「昔は餅を沢山ついて1月の中ごろまで毎日餅を食べたくらい大好きです」
「本当においしいね、もう晩ごはんいらないわ」
みなさんのおいしそうな顔をみて私はお腹いっぱいになりました。
これからも美味しい物食べられるようみなさん元気でいてくださいね。
ケンケン