今日はM様の92歳のお誕生日でした!おめでとうございます
お昼ごはんはM様のリクエストで
「のり巻き・いなり寿司・すまし汁・鶏肉の塩ダレ焼き・チンゲン菜ごま和え・ようかん」でした
「私はね、なんでも食べるからお任せします。気持ちだけで十分です」と言っておりましたが、お話を聞いてみると「のり巻きが好き」とのこと。いなり寿司も食べたいというので、ひじきを入れたいなりを提供させていただきました。
M様はおかゆなのでこんなかんじです↓
ちなみにごはんの方はこちら↓
お肉が好きとのことなので、メインは「鶏肉の塩ダレ焼き」
M様はソフト食となっています↓
常食はこちら↓
鶏肉のソフトはあまりやったことがなかったのですが、とてもきれいに出来ております
(K調理員、のり巻きも鶏肉も器用にありがとうございます!)
M様、「おいしいです」と食べられておりました
喜んで頂けてよかったです!
これからも元気にお過ごしください
アキ
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