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愛光園での生活をお知らせしていきます
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料理会  ~ 豆腐白玉ぜんざい ~


先日料理会が行われました。


今回は豆腐白玉ぜんざいを作りました。





初めに豆腐と白玉粉を混ぜた物をこねております。


男性利用者様頑張っておられます。





次に一口サイズに丸めてもらっています。


皆様器用に作業をしておられます。





最後に粒餡とフルーツを一緒に盛り付けて完成☆


 



餡子を使った物は皆様喜ばれます(勿論私も大好きです)


皆様料理会ご参加ありがとうございました。



最後に、寒さが日に日に増して来ています。


たくさん栄養を付けて体調を崩さないようにしましょう。


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★☆紅葉会食会☆★

こんばんは。
季節はすっかり秋ですね~emoji
一昨日は氷が降り驚きましたが、今日は日差しがあり少し暖かいように感じました。

さて、先日紅葉狩りがありましたので、それに合わせて夕食にお食事会を行いましたemoji

(紅葉見物の様子はサイバーポリスさんがブログにアップしてくれていますので、ぜひご覧くださいemoji
  
夕食のメニューは
ごはん・豚汁・れんこんのはさみ揚げ・桜えび入り卵焼き・大学芋・落葉きのこのおろし和え・ほうれん草お浸し・かぼちゃプリン
  

アップ写真はこちらです ↓

*お弁当
 

今回もチーフがソフト食を作って下さり、見た目もおいしいお食事を提供することができましたemojiいつも工夫して下さり、ありがとうございます!

*豚汁


*かぼちゃプリン
 

秋の食材がたくさん詰まったお食事はいかがでしょうか?
   

「おいしいよ」「これだけおいしいもの食べたらまだ長生きするわ」「うまくてパクパク食っちゃった」と、みなさま召し上がっておりました。
喜んで頂けてよかったですemoji



もう10月も半ばに入りましたね。本当にあっという間に感じます。
園に入ってすぐのウェルカムボードを担当しているのですが、秋らしくリニューアルしたので紹介させて下さいemoji
 
ちょっと暗くて見にくいですね笑。
それでもかわいいと思って頂けたら嬉しいですemoji

紅葉はいつまで楽しめるでしょうか。
昼は暖かくても朝夕寒くなりましたので、暖かい恰好で過ごしましょうemoji


アキemoji

紅葉狩り②

こんにちは。昨日に引き続き、紅葉狩り2日目を

お届けします。北海道ニュースでは峠などで

雪が降り、注意を促していました。月形町も

今朝方はうっすら白くなりましたが、日差しが出て

溶けましたので出発する事ができました。

ただ、気温が昨日より低かったため、当別ダムでの降車は

避け、車中での紅葉を楽しみました。

さて、紅葉を目で楽しんだ後は、お楽しみの食事です。


食べたいものを選ぶ楽しみ。食べる楽しみ。自然と

会話が弾みます。

この時期、麺類は温まりますね。


食後はみなさんご機嫌な様子でこちらも嬉しくなります。

今回の紅葉狩りで今年の外出は終了となります。

今後の季節、利用者様の体調管理はもちろん、

私どもも体調管理し、利用者様にご迷惑をかけないよう

支援していきます。


閲覧していただいている皆様もお体ご自愛ください。


(サイバーポリス emoji


紅葉狩り①

天気がパッとしない北海道よりこんにちは。

最近は風が強かったり、雨が降ったりと気温が低下し

もうそんな時期なのか・・・と思う今日この頃。

皆さん、いかがお過ごしでしょうか?体調崩して

いませんか?  そんな中ですが、今年最後となる

外出行事 紅葉狩り に出かけてきました。

まずは、2台の車で当別ダムへ。運転していたので

道中の紅葉が綺麗だったのですが残せていませんemoji

ちょっと雨がパラパラと。急いで集合写真をお願いしました。
「いやぁ、やはり寒くなってきましたね!」と利用者様。
ごめんね。写真だけ撮りたいのとお願いすると
「はっはっはっ(笑)大丈夫ですよ」と
快く応じて応じて下さいました。感謝!です。

↓ 次は当別町の食事処です。
 毎年お世話になっております。


メニューを見ながら好きなものを。行事醍醐味ですね。



皆さん、「美味しい」「腹いっぱい」「私、生ちら好きなんです」と

たくさんの嬉しい言葉と笑顔を職員に見せて下さいました。

私たちも嬉しく思います。


帰りの道中、月形町へ向かう際に強い雨が降ってしまいましたが

なんとか持ちこたえてくれたのは、利用者様の力?感謝です。


明日の紅葉狩り②へ参加しますので、お楽しみに(^^)


(サイバーポリス emoji

•*¨敬老会食会¨*•

こんばんは。
季節の変わり目で朝晩の気温差もぐんとありますが、みなさま体調は大丈夫ですか?
私は連休中に風邪をひいてしまいましたemoji
どこに行くにもマスクはしなければいけなかったのに…と反省です。
愛光園にも風邪ひきさんがちらほらおります。
手洗い、うがい、マスクの着用をしっかり行い、予防していきましょう!!



さて、9月21日は「敬老の日」がありましたね。
少し遅れましたが、今日の夜に「敬老会食会」を行いましたemoji
 

相談員から敬老の日についてお話しがあり、施設長からの挨拶を終え、
Y利用者さまの挨拶と「かんぱーい」でお食事開始ですemoji


夕食のメニューは
栗ごはん・すまし汁・さけのちゃんちゃん焼き・茶わん蒸し・スイートポテト
 

アップ写真はこちら↓

★栗ごはん


★すまし汁


★さけのちゃんちゃん焼き


★茶わん蒸し


★スイートポテト
 

お食事はどうでしょうか?
   

みなさま「どれもおいしいよ」と召し上がっていましたemoji
 

愛光園では今年喜寿1名、白寿1名の方がいらっしゃいます。そのお祝いは来月に行う予定ですemoji

みなさまこれからもお元気で~!



毎年、敬老の日に合わせてお花を送って下さるお孫さまがいらっしゃいます。
今年も素敵なお花が届きましたemoji
 

「お孫さまから今年もお花が届きましたね」とお話しかけると、にこにこされておりました。
 
お孫さま、今年も喜ばれておりますよーヽ(*´∀`*)ノ.+゚


アキemoji


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