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愛光園での生活をお知らせしていきます
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紅葉見物3日目

3班の目的地は岩見沢公園です。三笠栗山線をドライブしました。

           
 
山はすっかり色づいていました。「もうすぐ雪だね」

        

きれいな景色を見たあとは昼食です。「メニューが豊富で何にするか困ってしまうね」

          


     
 

「美味しいよ」と久しぶりの外食に皆さん、食欲旺盛でした。  コロンボemoji


   




  
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紅葉見物 2日目

♪あぁぁぁ~月形は~今日も雨だった~わわわー

ふざけているわけではありません、朝から雨でした。
午後には上がったんですけどせっかくの紅葉見物に雨とは・・・

「残念だねぇ~でも美味しいもの食べてくるからいいの」と利用者さんはニッコリですemoji

タイトルを見て、1日目はどうしたと聞かれそうですが・・・
写真はありません!カメラを忘れました!!(開き直り)
今日は忘れず、いい顔撮れるかな~emoji


本当は当別ダムをめぐって紅葉に染まる山々ときれいなダムを見てまわる予定だったのですが、前述の悪天候なのでカット。今日はお食事だけ楽しむことにしました。

当別の田西会館です。

メニューを見ながら「何にしようかね~」悩みます。
でも参加された利用者さんはみなさん握り寿司を注文されました。




「足りないわぁ、おかわり欲しい」
嬉しい声ですが今度回るお寿司屋さんに行きましょうね。

引率した職員も利用者さんも相談員以外は全て女性「女子会みたいね」と笑って過ごしました。

帰りにアイスを食べ「別腹って本当にあるんだね(笑)」
満腹な紅葉見物になりましたemojiemojiemoji


来週の月曜日も紅葉見物がありますが場所は岩見沢公園、どんな事が起こるか楽しみです。



ケンケンemoji

喫茶の日♪

今日は喫茶の日でした!
午後のおやつはなんでしょう?

◎たこ焼き器に生地を入れ、あんこ・チョコレートを入れます。

   ↓

◎クルクル焼きます。

   
   
   ↓

◎トッピングをしてできあがり
 

たこ焼き器を使って作ったおやつでした!
「ベビーカステラ」のつもりで作りましたが、「一口ホットケーキ」のほうがピッタリかもしれません笑emoji
夏祭りで使ったおやきの粉で作ったので、配合がなかなかうまくいかず試作で苦労しましたemoji
本番でうまく焼けるかドキドキしておりましたemoji

おいしくできたでしょうか。
  
みなさま喜んで召し上がっていました!

おかわりをしていた利用者さまもいましたemoji
(別腹だったのか、夕食はしっかり完食されていたのでよかったです)
  
おいしく焼けてほっとしました。
「おいしかったよ」と言って頂けたのでよかったです★

私は生地をひたすら焼いていて余裕がなかったのですが、介護員さんや相談員さんが協力して下さり、無事に終えることができました。
本当に感謝しています。ありがとうございました!!



明日から紅葉狩りのお出かけがありますemojiemoji
私も参加するのですが、今からワクワクしています。

いいお天気になりますようにemoji
安全に楽しく過ごして来れますようにemoji


アキemoji

うまいものめぐり会食会 IN函館

今日のお昼はうまいものめぐり会食会でした!
函館市の名物料理、「いかめし」がメインのお食事ですemoji
メニューはいかめし・みそ汁・かぼちゃのそぼろあんかけ・きろのこおろし和え・つけもの・柿でした☆
 
 

 

それぞれのアップ写真がこちらです↓
◆いかめし
 
いかめしは何度も試作を行い、利用者さまに食べやすく提供できるよう、調理員さんが工夫して下さいました。
いかはやわらかく、味もしっかり染みていておいしかったです。
普段はおかゆできざみを食べている方でも、切って提供したところ「おいしいよ」と完食されていました。おいしいものは食べれたりしますよね(^^)
そして今回、K調理員さんがいかめしのソフト食を作って下さいました!
見た目はいかめしに近いです。いかの味もちゃんとしておしかったです。ありがとうございましたemoji

◆青ねぎとあさりのみそ汁
 

◆かぼちゃのそぼろあんかけ
   
そぼろあんがほっこりかぼちゃにかかっていて優しい味でした。
かぼちゃのソフト食も素晴らしいです!
皮のところもきれいにひと手間かけて頂きありがとうございます。

◆きのこのおろし和え
 
さっぱりしていて、味の濃いいかめしとぴったりなおかずでした。

◆白菜のつけもの
 
ゆずの風味が良く、おいしかったです。

◆柿
 
少しかためでしたが甘かったです。
これからもっとおいしくなるのが楽しみです。

みなさま、いかめしはしばらく食べていないと楽しみにされていました。
たくさんの利用者さまから「おいしい」と好評でした!
 

これならもうひとつくらい食べれると言う方もいました(笑)

 
「昔は1箱50杯くらい入ったいかを買って家で作ってたよ。懐かしい」と話されている利用者さまもいました。
お話ししながら楽しく、おいしく食べて頂けたようでよかったです。

次回のうまいものめぐり会食会は来年の1月となります。
どこのお料理でしょうか。お楽しみにemoji


アキemoji

10月のレクの日

10月のレクの日は「玉入れ大会」。職員の持っているカゴに全ての玉を早く入れた方が勝ちのチーム対抗戦です。さあ、AチームとBチームのメンバーを決めますよ。
        


 準備はOKですね。Aチームからスタートします。
        

 職員の持っているカゴに入れてください。ねらいを定めて「よーし、えい」

          

「カゴ、もっと近くに来て」思わず大きな声が出ました。

       
 戦いすんで結果発表です。大接戦の末、Bチームの勝利でした。
 
 
カゴ担当の職員は汗だくでした。ご苦労様でした。  コロンボemoji




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