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愛光園での生活をお知らせしていきます
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料理会で楽しく美味しく♪

今朝、久しぶりに雪が降りましたがその後良いお天気で降った分はすっかり融けてしまったようです。こんにちは~。
 

2月らしからぬ暖かな日が続いています、みなさんお元気でしょうか。



今日は午後から料理会を行いました。メニューは『どらやき』です。
どらやきの皮となる生地を混ぜてもらう班と中に挟むバナナを切ってもらう班に分かれ作業です。

「できるかしら・・・」「こんなの初めてだよ」

「案外ちからがいるんだね」

「昔からよく包丁を使っていました。リンゴの皮むきなんて得意なんですよ」

「俺は昔から家の手伝いをしてたから出来るんだよ」

皆さんの手つきを見れば一目瞭然、お上手です。


焼きの作業は栄養士さんがやりました。今回は少し大きめだったので2枚で挟まずオムレットにしました。

 
あんこ・生クリーム・バナナ  好きなだけ挟みましょう!

完成すると待ちきれません!みなさんすぐに口に運ばれてしまいました。

バナナとあんこ・・・どうかなぁ~と思ったのですが、甘すぎず美味しい!
ペロリとたいらげおかわりする方もいました。


次はどんなものを作って食べましょうかね。みなさんのリクエストにお応えしたいと思います。



ケンケンemoji


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鍋の日☆

2月12、13、16日は「鍋の日」だったので、お昼に「鍋を囲む会」がありました!
今回はみそ野菜鍋emoji
 
 

熱いのでフーフーしながらいただきますemoji
  

寒い日のお鍋は格別ですねー!
  

みなさま「おいしい」と召し上がっていましたemoji
おにぎりもお好きな方が多く、普段はおかゆの方も食べられていましたemoji
喜んで頂けてよかったです(^^)


アキemoji

鬼は~外!福は~内!

みなさん、お元気でしょうか?風邪などひかれていませんか?

道東は大荒れの天気で大変かと思いますが、こちら月形町は

天気の崩れもなく、穏やかな節分の日を迎えることができました。


      
今年は4名の利用者さまが年男、年女です。

 七田相談員から利用者さまのご紹介と
ちょっとした小話がありました。

  会場は満杯です(*^_^*)

さぁ、いよいよ豆(お菓子)まきスタート!!


お菓子はたくさん用意しましたが、5分足らずで

空になってしまいました。
 みなさん楽しそうな表情。
こちらも嬉しい気持ちになります。

節分をウェブで調べると「季節の変わり目には邪気(鬼)が生じると考えら
れており、それを追い払うための
悪霊ばらい行事が執り行われる」と書いて
ありました。
利用者さまが病気にならず、穏やかに過ごしていただきたいと願うばかりです。



季節がら寒暖の差が大きくなっています。インフルエンザも猛威をふるっています。

手洗い、うがい、マスクの着用で映らないようお気を付け下さい<m(__)m>


(サイバーポリス emoji


 

節分の夜ごはんは何でしょう?

今日の夕食は「節分会食会」でした!
 

まずは、相談員のあいさつです。
今回は鬼の格好で節分のうんちくを紹介して下さいましたemoji
  
そして施設長のあいさつと乾杯でお食事会の始まりですemoji


夕食のメニューは
のりまき・そうめん汁・鶏肉と大豆の山芋梅煮・菜の花おかか和え・甘納豆 
  


♡のりまき
 

♡そうめん汁
 

♡鶏肉と大豆の山芋梅煮
 

♡菜の花おかか和え


♡甘納豆
 

のりまきはみなさま大好きです!
手にとって召し上がる方がたくさんいましたemoji
  
 
鶏肉のおかずも「おいしい」と食べられていたので良かったですemoji
  



今日はポカポカでいいお天気でしたemoji
「このまま春になってくれたらいいですねemoji」と事務員さんとお話ししましたが、そうはいかないでしょうか…
この暖かさに油断せず、外に出るときは防寒をして、手洗いうがいをしっかりして、元気に過ごしていきましょう。


アキemoji

うまいものめぐり会食会 IN美瑛

今日のお昼はうまいものめぐり会食会でした!
今回は美瑛のご当地グルメ「カレーうどん」を味わっていただきました♬
メニューは カレーうどん・みつばポン酢和え・アセロラゼリーemoji 
 

美瑛のカレーうどんはカレールーにうどんをつけて食べるのですが、今回はうどんとルーが一緒のいわゆる普通のカレーうどんとして提供しましたemoji

アップ写真はこちらです↓

◆カレーうどん
 

◆みつばポン酢和え


◆アセロラゼリー
 

カレーライスは愛光園で人気メニューとなっておりますが、カレーうどんはいかがでしょうか。
 

カレーはやっぱりお好きな方が多いようですemoji
みなさまペロリと召し上がっておりましたemoji
 

おいしいお食事、ごちそうさまでした!!


アキemoji

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