今日は6月最後の行事 お茶会 でした
今月のケーキは1種類
暑いのでサッパリとした味のケーキにしました!
その名も セルクルレアチーズケーキ フランボワーズ
名前だけ見ると ? が5・6個付きそうな 長い名前ですね
フランボワーズ はフランス語だそうです。
英語だと ラスベリー。
ラズベリーの方がなじみがあるかもしれません
レアチーズケーキの酸味 と ラズベリーの甘酸っぱさ
今日のような気温の高い日には、丁度良いケーキでした
明日から7月です。
7月は例年より気温が高い!
と天気予報(長期予報)には載っています。
夏ばて 脱水 に気をつけて、元気に夏を満喫したいですね!
(えいようし
)