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愛光園での生活をお知らせしていきます
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今日の夕食は会食会

今日の夕食は会食会でした。

いつもは何かの季節行事に行なうのですが、今日は特に何も無い日・・・。
何か無いかと調べてみたら

200909093.JPG9月9日は何の日?

菊の節句・重陽の節句

カーネルズデー

世界占いの日

と色々と出てきました!



☆菊の節句・重陽の節句

奇数は陽の数であり、陽数の極である9が重なることから「重陽」と呼ばれる。

陽の極が2つ重なることからたいへんめでたい日とされ、邪気を払い長寿を願って、菊の花をかざったり酒を酌み交わして祝ったりしていた。

☆カーネルズデー

日本ケンタッキー・フライド・チキンが2003(平成15)年に制定。
カーネル・サンダースの誕生日。

☆世界占いの日

日本占術協会が1999(平成11)年に制定。

この日が「重陽の節句」であること、ノストラダムスの終末の予言の日は1999年9月9日とされていること、この日の数字を全部合計すると46で、 46の2つの数を足せば10になり完成を物語る数であること、明治4年9月9日に時間の数え方を西洋式に改めたこと、この日が「救急の日」で占いは運命の 救急であるとのことから。


その他には有名な救急の日なんて言うのもありますよね

という所からヒントを得て、こんな献立になりました。

200909094.JPG菊の花とホタテのかきあげ丼
すましじる
ふきよせ饅頭
三点盛り
・石狩漬け
・甘露梅
・ほうれん草のとろろかけ


そして左側にチョコンと乗っている、みどりの物体の正体はこれです。


200909091.JPG
先日まで来ていた実習生さんに
目を書くのを手伝ってもらいました。

折り紙のパクパクカエルちゃん
全部違う顔にしてくれたそうです


200909092.JPG
世界占いの日という事で、パクパク部分を
おみくじにしてみました。

このおみくじも実習生さんに
書いてもらいました


金運大吉だった方、健康運大吉だった方。
どちらの方も喜んでいただけたようでした

また楽しんでいただけるおまけを考えて、何かの時に登場させたいと思います

(えいようし 


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今日は食堂バイキング

今日の昼食は食堂バイキングでした。
大皿料理を各テーブルに配膳し、好きなものを好きなだけ召し上がっていただく行事です。

先週から 光塩学園女子短期大学 食物栄養科 の学生さんが1名実習に来ています。
今日は栄養士のタマゴの実習生さんのメニュー
昨日は厨房に入り、厨房職員と準備に励んでいました。

20090903.JPG
上 酪農鍋

左 里芋とオクラのピーナツバターあえ

右 たらの紅葉焼き



200909032.JPG200909033.JPG

左 お団子

右 ふわふわ雲のみそ汁




私も味見しましたが、全部美味しく出来上がっていました
利用者の皆さんも普段とは違うメニューで、満足されていたようでした
特にお団子が評判良く、残した方はほとんどいなかったようです

実習は明日で終わりです。
ここで勉強した事を活かし、素敵な栄養士さんになって下さいね!

(えいようし 

陽気暮らし講座

昨日は天理教さんの「陽気暮らし講座」が愛光園で行なわれました。

今年は講師の山内宣暁先生と歌手の雪乃あかりさんがいらっしゃいました。

20098301.JPG
山内先生は話を聞くときは顎を引く。
顎を時々引くと頷く行為になる。
うんうんと話を聞く。
そうすると皆が喜び幸せになるとおっしゃっていました。




20098302.JPG
続いて雪乃あかりさんの歌謡ショー。
利用者の皆さんが知っている曲を沢山歌っていただきました。

最後は景気の良い曲で!と「まつり」を歌って終了。



20098303.JPG

花のまち月形 という事で、利用者代表の方より
花束のプレゼントです





勉強になるお話しと素敵な歌で、充実した1時間でした
天理教さん、ありがとうございました!


樺戸神社祭

今日は樺戸神社祭の本祭りです

午前中に神社の参拝と出店見物を行い、 午後からはお神輿がきました。

kaba1.JPG
施設長と利用者代表の方が

玉串を奉納しました。





その後子供神輿もやってきて、とても賑やかなひと時を過ごしました

夜は神社祭の会食会。
伝統となっている いなりのりまき でんがく 枝豆 のメニューです。

kaba2.JPG

折り紙のうちわをつけてみました。

少しはお祭りらしくなったでしょうか?




(えいようし 

8月5日の夏祭りの様子です

遅くなりましたが、8月5日に行なった「夏祭り」の様子です。
今回は夏祭りがしたい!と、介護職員からの提案があり実施に至りました。
何せ久しぶりの夏祭り。
お客様はお招きせずに、入所されている方と職員で行ないました

s10.JPGs11.JPG








夕食は夏祭りバイキング!
ちょうちんの下に屋台を並べ、好きなものを好きなだけ取って召し上がっていただきました。
写真は準備中の様子です。
右の写真は やきうどん と たこやき の屋台です。
用務員さんがちょうちんに電球を入れてくれ、本格的な仕上がりになりました

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わかめおにぎり


ホタテ入り中華粥


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ミニウインナードッグ


つくね


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やきうどん


たこやき


s3.JPG92b4cd42.jpeg

ポップコーン


かき氷


38698866.jpeg
クレープ

その他 ラムネ ジュース お茶

ビール チューハイ 日本酒



お腹いっぱい食べた後は、出店でゲーム大会。
写真が無くて申し訳ありません

くじ引き ボーリング 魚釣り の出店があり、それぞれ景品がもらえたようです。

そしてお待ちかね 盆踊り です
お手製のうちわをもち、皆さん輪に入られていました

s13.JPGs12.JPG







愛光園の盆踊り名物といえば・・・仮装なんです

今回も 男性職員による  女子高生 ゴスロリちゃん の女装にはじまり
全身タイツ君 レッサーパンダちゃん カエルちゃん お相撲さん ワンちゃん などなど
利用者の方々に喜んでいただけたようで、安心しました

最後に花火(一般的なドラゴンです)を見て
スイカを食べて終了です

普段とは違った行事でしたが、入所されている方に喜んで頂けて良かったです


(えいようし 


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