今日は愛光園の新年会でした。

17時に施設長の挨拶から始まり、事務長の乾杯で食事会がスタート。

















本日のメニュー
☆ちらしずし　☆すましじる　☆お刺身（マグロ・サーモン・エビ）
☆数の子　☆オクラゴマ和え　☆黒豆　☆生酢　
☆天婦羅（エビ・茄子・南瓜・さつまいも・ピーマン）　☆果物（苺・生パイン）

食事をしていると、何やら軽快な音楽が流れてきました



獅子舞の登場です！！！






獅子舞に頭を噛まれた方、顔ごと噛まれた（食べられた）方などおりまして、
食堂は笑いが沸き起こりました。

噛まれた方は良い事がありそうですね

今回獅子舞に入っていたのは、介護主任と介護職員の男性職員2名。
「暑かったです」という感想でした。

次の行事は節分です

（えいようし　）

今日は午後よりゲーム大会が行なわれました

新春ゲーム大会は毎年恒例の「宝引き（ほうびき）」です！


1本のロープの先に鈴を結びます。

このロープを引いた人が当たりになります。





単純なゲームなのですが、とても盛り上がります。

最後の最後まで誰が当たりかわかりません。













今年の景品をこっそりのぞいてきました。
お部屋で使えるカゴや、コルクボードなどがありました。

一通り遊んだ後はおやつを食べて解散となりました。

今年1年のくじ運を占うゲーム大会の結果はさておき、皆さん楽しまれていた様子でした

（レク委員会　）

今日は午後よりクリスマス会が行なわれました


左　プログラム

右　テーブル準備の様子








１６時４５分より
ハンドベル演奏で開会です

ハンドベル演奏は録音しましたので、編集が出来次第
ブログに載せたいと思います

本日のメニュー


生押し寿司

左は普通の押し寿司で
右はお粥で作ったお寿司です




フライドチキン

左は普通のチキンで
右はやわらか食で作ったものです




生ハムサラダ

左は玉ねぎ・ピーマン・赤ピーマンで作ったもの
右はやわらか食で作ったものです




そして後援会からのプレゼント！
待ちに待ったクリスマスケーキの登場です！！










今年は岩見沢にある　kiki洋菓子店さん　に作っていただきました
なんて可愛いケーキなんでしょう
味ももちろんすごーーく美味しかったですよ

利用者の皆さんもとても喜んで食べていました

食事の後は余興です。
今年の余興は・・・　ヒゲダンス！！！

ヒゲダンスを楽しんだ後は、サンタクロースからのプレゼントが！
事務長にそっくりなサンタさんが、１人１人にプレゼントを手渡してくれました

楽しいクリスマス会も、ここで閉会となりました。


ハンドベル隊の皆様、演奏お疲れ様でした！
後援会の皆様、美味しいケーキありがとうございました！


（えいようし　）

今日は午後からお餅つきを行ないました
やはり年末と言えばお餅つきは外せませんよね

家族会の皆様に協力していただき、お餅つきがスタート。

男性の方は餅つき担当。
女性の方はあんこ餅の作成担当。

皆さんテキパキと動いていらっしゃり、さすがとしか言いようがありません



こちらはあんこを丸める作業中です。

手さばきの良さに、手がぶれて写るほどです




お餅が到着しました！

つきたて　モチモチ　

美味しそうですね～～



手際よくお餅を切っていきます。

小分けされたお餅に、手前のあんこを包んでいきます。






完成です！

味見しましたが、すごーく美味しかったです




利用者の皆さんには、おやつにできたてのあんこ餅を召し上がっていただきました
お餅が食べられない方は、特別な白玉団子を入れたお汁粉にしました


その後お手伝い頂いた家族会の皆さんにも試食して頂きました
お忙しい中来園して頂き、本当にありがとうございました


（えいようし）

今日は今月最後の行事「食堂バイキング」でした

いつもはテーブルが10台あるのですが、2個あわせて5個の大テーブルを作ります。
そこに大皿に盛った料理を乗せ、取り分けて召し上がっていただく行事です


今日のテーマは　居酒屋　
　
お茶漬け
やきとり
焼きなす
フライドポテト・人参
ラーメンサラダ



飲み物
オレンジジュース
サイダー
お茶
ノンアルコールビール



やきとり

左が普通のやきとり　タレと塩

右がやわらか食のやきとり　タレと塩



フライドポテトとフライド人参

この人参、実はやわらか食の人参なんです
見た目では全然分かりませんよね。

味も美味しかったですよ


ノンアルコールビールの売れ行きがいまいちでした
やはりアルコールが入っていないビールは邪道なのでしょうか

（えいようし　）