今日は7月最後の行事の「食堂バイキング」でした。
大皿の料理をテーブルごとに取り分けて食べます。

本日のテーマ「夏ばてを予防しよう！」

メニュー
ごはん　みそ汁
ぶた肉のおろしソースかけ
南瓜のいとこ煮
きゅうりキムチ
スイカ



















豚肉はビタミンＢ１を含んでいて、糖質を代謝してエネルギーを生み出します。
車で言うとガソリンみたいな感じでしょうか？

スイカにはカリウムが含まれていて、体の余計な水分や熱を取ってくれます。

小豆にはビタミンＢ１もカリウムも、両方含まれています

キムチには塩分が含まれています。
また、キムチに使われているにんにくは、栄養の吸収を良くしてくれます。


汗をかくとビタミンＢ１と塩分が失われます。
ビタミンＢ１が不足するとパワー不足になり、体が疲れやすくなってしまいます。

そんな時には、今日のようなメニューを食べると体も元気いっぱいです。
夏ばてせずに、元気に夏を満喫しましょう

（えいようし　）