今日のお昼は花見会食会でした
愛光園の桜はこんな感じです。
　
アップにしてもよくわからないですね笑。白い花が咲いています。
地上にはたんぽぽなどの、かわいいお花が咲いていました
 

さて、愛光園には１３日から今日まで、月形高校の学生さんが就業体験に来ております。せっかくなので、今日の会食会のおしながきを書いてもらいました♬
     
利用者さまは喜んで見ていました高校生のみなさん、ありがとうございました！

今日はお弁当でお食事です
メニューは
たけのこあさりごはん・すまし汁・鶏のからあげ・ふきのそぼろ煮・菜の花ごま和え・いちごゼリー＊
そして予定メニューに追加で 、えび・うど・タラの芽の天ぷらを提供させて頂きました(^ω^)
  　

お弁当のアップ写真です。（下がソフト食です）
 

 
ごはんは丁度良い味付けで、たけのこの食感が楽しめました！
五目ごはんは好きな方が多いため、完食されている方がたくさんいました
山菜の天ぷらは春を感じることができました
「昔は山に採りに行ったものです。おいしいですね」とお話しされている利用者さまもいました。

こちらが、すまし汁といちごゼリーのアップです★
　
今日は暑いくらいお天気が良かったので、冷たいゼリーはいつにも増しておいしかったです

みなさま、「大変おいしいです」と食べられていました！
　 　

高校生のみなさんとお話しをしながら、楽しんでお食事をされたようです。
　

おいしいお食事、ごちそうさまでした

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明日はお花見外出があります。みなさま、何事もなく楽しんで来れますように

最近、園内では風邪引きさんが増えています。朝夜と昼の気温差もありますし、体調には気を付けて下さいね！


アキ

前回と打って変わって、今日は朝から暖かい！
出発するときにはもう20℃を超えており、職員は半そででGO！です。

計画では国道275号線を札幌方面に向かって当別へ・・・でも今日は参加される利用者さんから「当別に行くなら当別ダムを見てみたいですね」とお話しがあり、ルート変更です。せっかく出かけるのですから行きたい所へ行きましょう！！

月形からひと山越えて(道道11号線)当別へ
桜はもう散っているかな・・・と少し心配だったのですが、まだまだ桜は咲いていました

山を越えると目前には貯水されたダムが広がります。
「大きいですね～」「気持ちいいねぇ」
私もダムがこんなにきれいなものだとは思いませんでした。


放水をバックに記念写真。
当別ダムは「当別ふくろう湖」という名称に決まったそうです。

この後は、街まで行き昼食です。


今日もお寿司が人気でしたが、みなさん好物を召し上がり大変喜ばれていました。

「90を超えて連れてきてもらって、美味しいものを食べさせてもらって、私しあわせだよ」

・・・私もです(笑)一緒に来れて良かった。またご一緒させてくださいね。


次のお花見は16日、桜はもう期待できない感じですが・・・新たな発見を期待したいです。



ケンケン

暖かな日が続いたなぁ～っと思っていたらアッというまにこぶしの花が咲いてしまいました。
写真はおなじみ「撮り忘れ」です。

みなさん、こんにちは。

今日は母の日ですね、愛光園も面会の方が多いです。
互いに元気な顔を見てお話をする、嬉しいひと時です。

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さて、先週末(９日)からお花見外出を始めています。
３班に分かれて、隣町の当別神社の桜を見物です。

９日はあいにくの曇り空、少し肌寒い感じです。
今年は桜も予定より早めに咲はじめ、この日参加された方は「きれいに咲いていたよ」と満喫された様子。

でもでも・・・やっぱり我ら花より団子(笑)

当別の田西会館で昼食、昨年もお世話になりました。

メニューとにらめっこしてお寿司、とんかつ、刺身定食とどれも美味しそうな食事。
「桜も見れたしお寿司も美味しかった、よかったよ」
とみなさん喜ばれていました。

明日と週末１６日に２班・３班が出ることになっています。
桜は明日がギリギリ見れるか・・・期待して行こうと思います。



ケンケン

今日のお昼はうまいものめぐり会食会でした！

メニューはトマトライス・コンソメスープ・豆腐ハンバーグ・レタスサラダ・杏仁ドーフ
　 　 
 
◆トマトライスとおかゆ（リゾット風）
　
トマトライスは、月形の「まんまるトマト」というトマトジュースで味付けをしました
トマトの甘みとほのかに酸味がありおいしかったです。
 
◆豆腐ハンバーグ
　
豆腐ハンバーグの豆腐は、松田豆腐店の「樺戸どうふ」を使いました。
ふんわりしていて食べやすく、和風あんのやさしい味でした。
ソフト食もハンバーグの形でいい感じです

（スープのアップ写真は撮り忘れてしまいました）

◆レタスサラダ
　
レタスはさっと火を通して食べやすくしています。
ドレッシングはもう少しさっぱりでもよかったかなと思いました

◆杏仁ドーフ
　
杏仁ドーフは調理員さんが作ってくださいました♪
かたさも甘さも丁度よく、なめらかでおいしかったです！

「どれもおいしいです」と言ってくれた方がたくさんいました。
　

　

月形の特産品を使ったお料理を楽しんで頂けたみたいでよかったです。
次はどこのお料理でしょうか。お楽しみに～

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今日は夕日が真っ赤に燃えていました。情熱の赤です
せっかくなので、夕日とうーちゃんをパシャリ
 
あれれ…なんて見にくいのでしょう！
サイバーポリスさんの撮った夕日とは比べものにならないですね(笑)
（見ていない方はぜひ、4/17のブログをご覧ください。とてもきれいです。）

写真を撮ると高確率でブレちゃうんですよね～。もう少し写真を撮るのがうまくなりたいなぁ。なにかコツがありましたら、ぜひ教えて下さい☆
 

アキ

ここ数年、４月の喫茶の日にはケーキの差し入れがあります。
今年も頂きました
ケ〇ケンさん、ありがとうございます
（名前はちょっとだけ伏せました笑。明日なんか言われるかなぁ、ドキドキ）

みなさんケーキが大好きです！
目をキラキラさせてどれにしよう、と迷っておられました。
　　 　　 　
これだけたくさん種類があったら迷ってしまいますよね。
（写真を撮り忘れてしまいましたが、ケーキが食べられない方にはコーヒーゼリーやプリンを用意しております。）

みなさんはどのケーキが好きですか？
利用者さまに人気だったのがこちらのケーキです。
　
うさちゃんとパンダくんです。
Ｋ介護員がうさちゃんケーキを指さして、「わんちゃんだよー。かわいいね。」と言っていたので、すかさず「うさちゃんです」と言ってしまいました笑
どちらもかわいい！食べるのがもったいないです。

お好きなケーキを選んだら、みなさんで「いただきます」
 　　

「紅茶もおいしい」と好評でした！
　　

みなさんいい表情をしています 　
　

私もちゃっかり頂きましたとてもおいしかったです(*´ｗ｀*)

プーさんも一緒に、ごちそうさまでした！
 


アキ