この前、どっかり雪が降ったと思ったら最近は暖かな日が続いていますね、こんばんは。

今日は『喜寿・米寿・白寿を祝う会』がありました。ディサービスをお借りして開催。

お祝いを受ける方々、少し緊張の面持ちです。後ろにはお祝いを受ける方々のご家族のみなさん、来園ありがとうございます。
お一人ずつお名前を呼ばれ記念品の授与です。

  喜寿の皆さん。
  米寿の皆さん。
白寿の方です、ますますお元気。
みなさん、おめでとうございます

職員の余興もありました。
 
すごく強そうな助さん角さんを引き連れた水戸黄門様。旅に立ちよった月形で名産物を聞いています。
そんな中、愉快な二人組登場。

あたりまえ体操を披露してくれました。

その後、特養の食堂に移動。

今日の献立は長芋のすり流し汁 お刺身盛り合わせ 茶碗蒸し 里芋の煮付け 天ぷら 白桃ようかん ジュース
とってもボリュームがあってみなさん満腹になられたようです。

 
やっぱりご家族と一緒というのが一番かもしれませんね。

「いやぁ、綺麗だ。本当に綺麗だな」・・・旦那さんも見惚れるほど今日はおめかし。

それぞれのご家族が思い出になる時間を過ごされたようです。

ケンケン

月形町、昨日から降りしきっていた雪もやっとやんで晴れ間も見えてきました。
こんにちは。

初雪が根雪に・・・これから天気が良くなったって全部は融けることないでしょう、その位降りました。

愛光園の庭です。東屋ですが・・・これでも少し沈んだかしら。
昨日は３０cm以上は降ったでしょう。帰る時の車にはものすごく雪が乗っていて泣きたくなりました。
すっかり冬景色。

木の枝も重そうです。１１月でこの雪、この先どうなるのか・・・心配。

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さて、今日は喫茶の日。
みんなでプリンを食べました。

栄養士、渾身の作品「プリンアラモード」です♪
プリンは市販の物ですが生クリームと赤いのがラズベリー、黒いのがブルーベリーです。
たっぷりのせてみました～召し上がってくださ～い


うん、甘酸っぱいね。

食べるのもったいないな。

あっという間に食べ終ってしまいましたが、口の中に広がる甘いのと酸っぱいのがちょうどいいバランスだったようです。


ケンケン

立冬過ぎ、今日は一段と冷えましたね。
夕方頃にあられの様なものが降りましたが、みなさんの地域ではいかがでしょう。

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先日、6日の午後に恒例になっております理事長のそば打ちがありました。

 
準備万端！今日も美味しいそばを打ちますよ～
名人は説明をしながらどんどん作っていきます。
私なら口が動くと手がお留守になってしまうのですけどさすがです。

練って 伸して 切る
流れるような仕事ぶり、見ている利用者の皆さんも口ぐちに「上手いんもんだ」「昔は私もそば打ちしたよ」と昔を思い出しお話しています。

 
出来上がったおそばを近くで見てもらいます「先生、上手だね」

細さが均一、早く食べたいです(笑)


 
夕食はおそば　天ぷら　なめこもずく
 
美味しい顔がたくさん見る事ができました♪♪♪



ケンケン

11月と聞いただけで温度が少し下がったような気がします。みなさんお元気ですか？


10月28日から30日までの3日間、岩見沢の「いわみざわ公園」にお出かけしてきました。
夏場はバラ園で有名な所ですね。今時期でも咲いているバラ、ありましたよ。
 
山に面した場所ですから色とりどりに紅葉した木々が見られました。

公園までの道路はイチョウ並木になってましてね、黄色いアーチをくぐるような何ともいえない風景でした(運転していたので写真はありませんけど・・・)

1日目のメンバーです。
2日目のメンバーです。
3日目のメンバーです。
珍しい事に3日間とも良い天候に恵まれました。普段の行いが・・・なんて当たり前ですね、ありがたい事です。

散策した後は、お腹が空きます(笑)
市内にある『とんでん』で昼食。
 
 
メニューを見て、悩んで悩んで・・・美味しいそうな物が並んでいたらどれも食べたくなりますよね。
やっぱりお寿司の方が多かったです。
残さずペロリ完食してくれると嬉しくなります。

これからは寒くなって外出もしづらくなりますが、またこうしてお出かけしたいですね。



ケンケン

最近、行事が続いております。
昨日のお昼ご飯のお話です・・・タイムリーじゃなくて申しわけないです

会食会のテーマは「秋の味覚」でした。
今回も食いしん坊クラブでメニューを決めて提供です

 今回はお弁当箱に入っています。


鮭とイクラのちらし寿司　　やっぱり秋になったらイクラですよね。

 えびとさつま芋の天ぷら　　卵焼き　　筑前煮　　ほうれんそうとえのきの和えもの
天ぷらにはお塩がサッとついていてそのまま頂きました。
 
かぼちゃプリン　　すまし汁
10月31日はハロウィンなのでかぼちゃを1品。すまし汁の中に入っているのはイチョウの形のカマボコなんだそうです。ひと昔前は豆麩とかそうめんとかでしたけど、今は可愛らしい物があるんですね・・・私が古いだけか!?

 
ちなみに左がキザミ対応の方　右がミキサー食の方のお膳です。
厨房のみなさんの工夫が感じられます、感謝です。


旬の物を食べ季節を感じる・・・旬の物の方が体に良いそうです。今は飽食の時代、何でも手に入りますがこうしてみんな一緒に話をしながら楽しく食べるのも大事な隠し味かもしれません。


ケンケン