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愛光園での生活をお知らせしていきます
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鏡開き

今日は鏡開きということでお昼はおしるこでした!

   

おしるこのおもちは普通のおもちではなく、白玉と豆腐で作ったおもちです↓

      (写真が見にくくてすみません。)

普通のおもちより粘り気はないですが、つるんとしていておいしいです。

おもちが食べられない方には介護用の小さい白玉もちを食べて頂きました↓



「おしるこの味はどうですか?」と聞きましたら、



「おいしいですよ、うふふemoji」と言って食べられていました。
おいしいおしるこ、ごちそうさまでした~!

鏡開きを終え、お正月が終ったのだなぁと感じます。
これから1年健康に楽しく過ごしたいですね☆


アキemoji
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明けましてお目出度う御座います。
お汁粉のお餅は、お正月のものと同じですね。表現にあったようにツルツルとしていて食べやすそうに感じます。お魚との相性はどうでしたか?甘いのと、やや塩気のあるもので箸が止まらない~って所でしょうか? 鏡開きは無病息災、家内安全を願って食べると良いそうです。皆さんの御多幸を御祈り申し上げます。
GalaKe1229さんへ
コメントありがとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。
焼き魚はタラの味噌焼き、お汁粉の甘みもさっぱりとくどくなく美味しい組み合わせで頂きました。
やっぱり甘い物を食べるとしょっぱい物も欲しくなりますよね(笑)

ケンケン
【 管理人管理人 2014/01/14 08:56】
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