こんばんは
今日は１２月３１日、おおみそかです。
今年が終わりますねー！
思い出したら色々ありましたが、あっという間に感じます。

さて、夕食は「おおみそか会食会」でした  

夕食のメニューは
いなり寿司・のり巻き・年越しそば・うま煮・おせち（えび、さわら西京焼き、数の子、にしん昆布巻き、わかさぎ甘露煮）・くりきんとん・ねりきり
　

アップ写真はこちらです　↓

＊のり巻き・いなり寿司
　

＊年越しそば
 
Ｋ調理チーフが「今日のそばつゆは最高だよ！」と言っておりましたが、いいダシが出ておりました！おいしかったです。
 
＊うま煮・おせち・栗きんとん・ねりきり
 　 
今回もいなり寿司、のり巻き、そして他の料理もできるかぎりソフト食を作って下さいました。
調理員さんの「食べてくれるみなさまに喜んでほしい！」という強い思いが詰まっております。

えびのソフト食も素晴らしいですが、煮しめをご覧ください♪
 
全ての具材（キヌサヤ以外）をソフト食で、型抜きして下さいました
ひとつひとつ丁寧にですよ！これには感激です！！
工夫して下さり、ありがとうございました

みなさまの感想はいかがでしょう？

　 　
「おいしいよ」と好評で、完食されている方も多かったです

こちらの利用者さまはお神酒を味わっています

くぅーって顔をされておりました(笑)

おいしいお食事、ごちそうさまでした！！


さて、今年も残すところあと数時間…。
このブログを読んで下さっているみなさま、１年間ありがとうございました。
また来年も★さっそく明日から☆愛光園の様子を更新していきたいと思っておりますので、よろしくお願いします。
 

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（オマケ）

こちらが今日の夕食につけたおしながきです　↓
 
なにかお気づきでしょうか？

夕食後、ケンケンさんに「アキさん、今日はもう２８年なの？１日早いんじゃない？」と言われました。
最初は「？？？」という感じだったのですが、話を聞くとおしながきの日付がなんとまあ、「平成二十八年」になっているではありませんか
おったまげましたよ。そして言われるまで全然気づかなかった…笑。
利用者さま、間違えてすみませんでした

こんな最後の最後でやっちゃったエピソードで今年を締めようと思います
また来年もお付き合いお願いします笑
よいお年を～！

 
アキ