あけましておめでとうございます！
本年も愛光園の様子をブログで更新していきますので、よろしくお願いいたします

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さて、今日は朝からお食事会を行いましたので、その様子を更新させて頂きます。


メニューは
お雑煮・伊達巻・花咲甘えび・かに茶巾・黒豆・紅白なます
 　
 
アップ写真はこちらです　↓

♡お雑煮　利用者さまに合わせて３種類作って頂きました

≪そのまま、又は切れば食べられる方≫　
白玉粉と豆腐のおもち
　

≪噛むことや飲み込みが難しい方≫
介護用白玉（小さく食べやすいおもち）
　 　

≪介護用白玉でも食べるのが難しい方≫
ソフト食（スプーンですくってそのまま食べられます）
 
見た目も味も良く、なによりその方に合った形態なので安全においしく食べて頂けました

♡伊達巻・花咲甘えび・黒豆・紅白なます
　
（かに茶巾のアップは撮り忘れてしまいました…）


施設長に挨拶をして頂き、「かんぱーい」でお食事開始です★
 

２０１６年初のお食事、いかがでしょうか？
　

「うまいよ」「おいしいです」と召し上がっておりました！
　
よかったです(^ω^)v
夕食もお食事会ですので、お楽しみに

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今回のおしながきのおさるさんは、食事委員会のメンバーと一緒に作成しました

「色々な顔のさるがいる」とみなさまに喜んで頂けましたよ

敷き紙はあまり見えないのですが、鶴と亀のイラストにしました


箸袋は以前にも作成しました、Ｋ調理チーフ考案の鶴付き箸袋です！
Ｋ調理チーフと私とＫ相談員で作成しました☆
 

今年も１年元気に過ごせますように！
おいしいものがたくさん食べられますように笑


アキ