昨日は節分でした☆お家で豆まきはされましたか？

愛光園では利用者さま、職員でわいわいと豆まきを行いました
みなさん楽しそうに参加されていました！
これでたくさん福が来るといいなぁ


お昼は豆づくしのお食事でした



節分といえば恵方巻きということで、のり巻き、そしておいなりさんをおいしく頂きました！
おかゆの方のお寿司は工夫されております。具などはかためて、青のりをつけて巻いております。
私がやったらきっとゴテゴテになるでしょう笑。調理員さん、上手にひと工夫ありがとうございます。　　　　　　　　　
　
　　　


いわしのつみれ汁はいいダシ出てました～！おいしかったです。




鶏肉と大豆のトマト煮には、お豆がたくさん入っていました。
お豆もお肉も柔らかくて食べやすかったです。




枝豆どうふのアップ写真は撮り忘れてしまいました。がーん。
つるんとしたのどごしで、食べると枝豆の風味が口に広がりおいしかったです。
利用者さまからも好評でした～


もう２月なのですね！
年が明けて１ヵ月、あっという間に感じております。
最近特に１日が早く過ぎている気がするし･･･
雪かきも少ししただけで筋肉痛になるし･･･　私も年だなぁと実感しております笑。

風邪はだいぶ良くなりました
みなさんも気を付けてくださいね！


アキ