今日は餅つき。
たくさんのご家族の協力を得て盛大に行いました。
餅米も利用者さんのご家族から頂きました、ありがとうございます。

 
４臼分のお餅をつきます。
まずは白いあん餅、次は大根おろしで和えた餅、またあん餅を作って最後はヨモギのお餅です。
男性陣は搗き手、女性陣はあんこを丸めて準備の真っ最中。

よいしょー！よいしょー！掛け声も元気よく。早くできないかなぁ～と待っています。
 
搗き上がると丸めます。みなさん手早いですね。あっという間に完成。
 
２臼目、３臼目・・・順調に搗き上がります。

最後はヨモギ

ちょっとヨモギが多い気もするなぁ～と搗き手のお二人も話していましたが、搗き始めるとヨモギの良い香りが広がります。

 
「うん、美味しい」
「おかわりちょうだい」
「やわらかくておいしいね」
「大根おろしは体にいいんですよ、さっぱりしていてうまい」
みなさん口ぐちに美味しかったと教えてくれました。

お餅の提供は年に1度(お正月のお雑煮は豆腐の入った白玉です)
お餅の食べられない方はお粥のおはぎでしたが事故もなく、みなさんに大変喜んでもらえて安心しました。

今回はディサービスを利用されている方も一緒にお餅を頂きました。
ご家族と一緒に、友人と一緒に、大勢でワイワイと・・・楽しいひとときでした。

ご家族の皆様、ありがとうございました。


ケンケン