お待たせしました！料理会です。本日作るのは

家庭菜園で収穫した野菜の浅漬けとガリガリ君のかき氷です。

心配していた通り、午前の収穫は肌寒く、私一人で収穫してきました



　塩に馴染みやすくするために

皮を剥いて、食べごろサイズに

カットしてもらいます。


　皆さん、快く「出来るよ」「任せて」と包丁を持ってカットしていきます

職員はドキドキもんです



　次はビニル袋に野菜と塩（適量）を入れてモミモミ

後は厨房さんに任せて夕食に出してもらいましょうね。

　最後にガリガリ君のかき氷です。

これは職員も、てんてこ舞い

力を入れすぎても削れないし、

　　　　　　　　　　　　　　　入れなさ過ぎても削れない

コツがあるようで、最後の方で楽々削ることが出来ました

　汗だくになった職員さんには悪いことをしました。









けれども、この笑顔を見ると疲れも吹っ飛びます！

「とっても美味しいよ」　「かー！！冷たい！！」

利用者さまは様々なリアクションをしてくれます。

　今日はいつもより寒い一日でしたが

楽しんでもらえたようです。

（サイバーポリス　）